الوقاية من أضرار الصقيع على النباتات 

تعريف الصقيع

الصقيع هو عبارة عن حالة جوية تعمل على تكوين طبقة رقيقة من الجليد على النباتات تتكون عند إنخفاض درجات حرارة الهواء إلى صفر درجة مئوية أو أقل من الصفر فيتحول بخار الماء الموجود في الجو من الصورة الغازية إلى الصورة الصلبة في شكل بلورات ثلجية صغيرة تظهر على سطح النباتات .

أوقات توقع حدوث الصقيع

يمكن توقع حدوث الصقيع في الليالي التي يتجمع فيها الظروف التالية : -

  1.  الليالي التي تنخفض فيها درجة الحرارة وتصل إلى صفر درجة مئوية أو أقل .
  2. الليالي الساكنة الصافية التى لا تنشط فيها الرياح لأن وجود الرياح يمنع تكون الصقيع .
  3. كما أن الصقيع يتوقع تكونه في الأراضي المنخفضة عن المناطق المحيطة .

أضرار الصقيع على النبات 

  1. تتعرض النباتات إلى عمليات إجهاد مختلفة منها الظروف البيئية المعاكسة التي تؤثر بالسلب على نمو النبات مثل إرتفاع درجة الحرارة الشديدة و إنخفاض درجات الحرارة الشديدة والصقيع ، ويزداد ضرر هذه الظروف المعاكسة إذا تصادف مع بعض المراحل الحرجة في عمر النبات مثل مرحلة الشتل أو التزهير أو العقد .
  2. تكوّن الصقيع و إنخفاض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر درجة مئوية يعمل على تجمد الماء داخل الخلايا النباتية حيث يوجد داخل أنسجة النبات والخلايا النباتية العصاره النباتيه التي تحتوي على العناصر الغذائيه وعند تجمد الماء داخل هذه الخلايا يزداد العصير الخلوي في الحجم ويؤدي إلى حدوث تهتك الخلايا النباتية ويظهر ذلك في صورة إحتراق للأوراق وبالتالي يؤدي إلى موت النبات .
  3. تؤدي درجات الحرارة المنخفضة والبرودة الشديدة لفترات طويلة إلى توقف النبات عن إمتصاص العناصر الغذائية لفترة طويلة فبالتالي يتوقف عن عملية النمو وقد تظهر أعراض نقص لبعض العناصر الغذائية مثل نقص عنصر الفسفور ويظهر بوضوح على نبات البرسيم والفراولة ويحدث أيضاً نقص لعنصر المغنيسيوم ويظهر على نبات البطاطس .

العوامل المؤثرة على درجة تأثير الصقيع 

  • نوع النبات 

فهناك نباتات تتحمل الصقيع ونباتات حساسة للصقيع مثل البرسيم والبصل والثوم والبطاطس والمانجو والموالح .

  • حاله النبات 

النبات الذي تبدو صحته جيدة هو أكثر تحملاً للصقيع حيث تكثر داخل العصارة النباتية المواد الغذائية مثل البروتينات والكربوهيدرات والسكريات والتي تساعد على عدم تجمد العصير الخلوي داخل الخلايا النباتية كما أن النبات الذي صحته جيدة هو أكثر مقاومة لظروف البيئية المعاكسة .

  • عمر النبات 

يتوقف عمر النبات على مدى تحمله لأضرار الصقيع فمن الطبيعي أن النباتات الصغيرة لا تتحمل أضرار الصقيع عن النباتات الكبيرة كما أن الأشجار التي هي أقل من ثلاث سنوات هي أكثر تضرراً من الأشجار الكبيرة .

  • شده الصقيع 

يتوقف تحمل النبات للصقيع على شدة درجة الصقيع فكلما كانت درجة الحرارة صفر أو أقل من الصفر فقد يتحمل النبات أما إذا إنخفضت درجة الحرارة دون الصفر فيصبح الأمر صعب على النباتات .

  • مدة الصقيع

 من الطبيعي أنه كلما زادت مدة وفترة حدوث ظاهرة الصقيع كلما زاد تضرر وتأثر النبات .

  • تكرار الصقيع

 تكرار الصقيع خلال فترة زمنية قصيرة يؤدي إلى حدوث إجهاد حراري يعمل على توقف النبات والإضرار به .

الحلول 

  1. الإهتمام بصحة النبات والخدمة الجيدة في عمر النبات الأول فكلما كان النبات قوياً كلما كان أكثر مقاومة للإجهادات البيئية المعاكسة ومن أهمها الصقيع.
  2. إستخدام المياه في تدفئة التربة والجو المحيط بالنباتات وذلك في صورة الري المتقطع على الحامي لإيجاد كمية من الماء الحر في التربه بعد الري مباشرة ثم يتبخر هذا الماء بالليل ليقوم بقطع طبقة الصقيع ويمنعها من النزول على النبات ، كما يفضل الري ليلاً أثناء توقع حدوث الصقيع .
  3. الإعتماد على التغذية الورقية أو الرش الورقي بالمغذيات والعناصر الغذائيه نظراً لتوقف النبات عن إمتصاص الغذاء بواسطة الجذور وذلك لمساعدة النبات على تحمل الإجهادات البيئية .
  4. إستخدام بعض المغذيات والمركبات والمواد التي تساعد النبات على رفع الإجهاد مثل الرش بإستخدام سليكات البوتاسيوم أو الرش بإستخدام الأحماض الأمينة الغنية بحمض البرولين ورش البوتاسيوم فوسفيت والإهتمام بإضافة عنصر الفسفور له دور هام في زيادة طاقة النبات وسريان العصارة ورش مستخلصات الطحالب البحرية الغنية بالأحماض الأمينية والهرمونات النباتية ويمكن إستخدام عنصر الكبريت كعامل مساعد في تدفئة التربة و النبات .
  5. وفي حاله وجود أشجار الفاكهه مثل الموالح يجب عدم التسرع في عملية التقليم الشتوي والإنتظار إلى إنتهاء فترة توقع الصقيع وتكون حتى أواخر يناير وذلك لعدم تضرر الطراحات الصغيرة  التي ستنكشف للبرد والصقيع مما يعمل على إجهادها وهذه الطراحات ستقوم بالتزهير وحمل المحصول الجديد .
  6. ويمكن إستخدام طريقة التدخين وهي في الليلة التي يتوقع حدوث الصقيع فيها القيام بإشعال النيران بواسطة كاوتش السيارات المستعمل مثلاً في أنحاء المزرعة المختلفة لإحداث كمية كبيرة من الدخان فتعمل كطبقة عازلة لمنع تكون الصقيع .

 بقلم م / محمد هنداوي